Chowking-Style Pork Chao Fan Rice Recipe

 

Chowking-Style Pork Chao Fan Rice Recipe


















Ingredients
  

Chowking-Style Pork Chao Fan Rice Ingredients

  • 1 tablespoon Oil o kahit anong cooking oil
  • 1 Small red onion peeled, chopped
  • 2 cloves Garlic peeled, chopped
  • 1 Cup ground pork about 227 grams
  • 2 tablespoons Soy Sauce divided
  • 1 Cup kangkong (water spinach) leaves and tender stems only, chopped
  • 4 cups day-old rice packed and crumbled
  • 1 tablespoon oyster sauce
  • Salt to taste
  • ground black pepper to taste

Instructions
 

  • Initin ang oil sa isang malaking wok o malaking nonstick frying pan sa medium heat.
  • Gisahin ang onion hanggang lumambot. Idagdag ang garlic hanggang bumango ito. Idagdag ang ground pork hanggang mag-brown ito.
  • Magdagdag ng 1 tablespoon soy sauce at haluin. Idagdag ang kangkong hanggang tumingkad ang kulay nito.
  • Idagdag ang lutong kanin at gisahin para maghalu-halo ang mga sangkap. Idagdag ang natitirang soy sauce at oyser sauce. Timplahan ng salt at ground pepper at haluing muli. I-serve habang mainit.

Comments